Geen categorie

GEZOND GOURMETTEN

Tips op gezond te gourmetten, wil je tijdens de feestdagen op de lijn letten, maar wel lekker gourmetten? Lees dan de volgende tips. Kies bij voorkeur voor magere soorten vlees. Kies bij magere vleessoorten zoals kipfilet, kalkoenfilet, runderhamburger, ongepaneerde schnitzel, biefstuk, tartaar en varkenshaas. Kies ook eens voor vis. Probeer ook eens vis. Alle soorten vis zijn goed, al zijn sommige wel wat vetter. De witte vissoorten zijn mager, vissoorten zoals zalm, tonijn en makreel […]

Allergie- Kip en ei

Kippenei- allergie Allergie voor kippenei komt voor bij 2% van alle kleine kinderen. Op 4-jarige leeftijd zijn de meeste kinderen over hun kippenei-allergie heen gegroeid. Minder dan 1% van alle volwassenen houdt een kippenei-allergie. Eieren kunnen verwerkt zijn in heel veel soorten levensmiddelen. Kippeneieren zijn de meest gebruikte soorten eieren. Andere soorten zijn eendeneieren, ganzeneieren en kwarteleitjes. Het kan uitmaken of een ei rauw of gekookt wordt gegeten. Iemand die gekookt verdraagt, kan wel reageren […]

Gezocht (freelance) Food, lifestyle, sport, recepten bloggers

Gezocht (freelance) Food, lifestyle, sport, recepten bloggers   Wie zoeken we? Deze snel groeiende, eigentijdse en open diëtistenprakijk wil meer dan alleen cliënten behandelen en begeleiden. De praktijk zoekt verschillende bloggers die graag willen bloggen over alles wat met voeding en leefstijl te maken heeft. Wil je graag bekender worden en meer diepgang laten zien in je blogs? Dat kan dat hier!     Wat Houdt het in? –Tijd hebt om een keer per week […]

Het 8-weekse bloedsuikerdieet

Het 8-weekse bloedsuikerdieet Michael Mosley is arts en BBC-programmamaker. Hij schreef 2 jaar geleden het boek “Het 8-weekse bloedsuikerdieet”, dat onlangs in het Nederlands is vertaald en meteen in de bestsellerlijsten binnenkwam. Is het zijn goede naam als televisiemaker en als auteur van zijn eerste boek “Het vastendieet“? Of is het vooral de belofte van de kop? In 8 weken van je diabetes af, dat klinkt wel heel aantrekkelijk… 800 kilocalorieën Toch is de diabetes-oplossing […]

Recept- Spinazie taart!

Spinazie Taart!! 2 personen- 30+ minuten Ingrediënten 400 gram diepvriesspinazie (ontdooid) 25 gram pijnboompitten 2 eieren 50 ml halfvolle melk 40 gram hüttenkäse nootmuskaat 1 eetlepel geraspte jong belegen 30+ kaas Bereiding Warm de oven voor op 200° C. Laat de spinazie in een vergiet uitlekken en druk het vocht er goed uit. Rooster in een droge koekenpan de pijnboompitten goudbruin. Klop de eieren in een grote kom los en voeg de melk, de helft […]

Immuunsysteem en voeding

Ons immuunsysteem en voeding! De wintermaanden komen eraan. Ons immuunsysteem kan dan verzwakken waardoor we ziek worden. Wanneer het verzwakt, werkt het lichaam en de hersenen niet zoals het zou moeten. Daardoor zal ons immuunsysteem gaan ontsteken waardoor het lichaam gevoelig is voor ziektes. Voeding speelt een grote rol bij de processen in ons lichaam. -Bewerkte voeding -Verzadigde vetten -Transvetten (fastfood) -Groente en fruit bespoten met pesticiden Verzwakken het hormoon Leptine, dit hormoon heb je nodig […]

De sinterklaas tijd komt er weer aan!

Sinterklaas!!   Het is weer bijna zo ver… Sinterklaas in het land! Dit betekent ook weer veel lekkers en snoepgoed, zoals pepernoten, taaitaai, chocoladeletters en nog veel meer. Het is belangrijk af en toe te genieten en dan ook zeker al dit lekkers niet te laten staan, maar hier toch wat tips om deze feestdagen gezond(er) door te komen!   Snoepgoedsoorten die minder calorieën bevatten zijn taaitaai en schuimpjes. Gevulde speculaas, chocolade pepernoten en chocoladeletters […]

Lang leven de Vezels!

Vezels, iets waar we veel over horen, maar wat zijn het precies en wat doen ze voor ons lichaam?   Voedingsvezels, ofwel vezels, is de verzamelnaam voor een groep koolhydraten die in ons lichaam niet in de dunne darm verteerd worden. Ze worden dus niet opgenomen in ons lichaam. Dit is in tegenstelling tot andere koolhydraten, eiwitten en vetten die wel in je lichaam worden afgebroken en opgenomen. Vezels komen voornamelijk uit de celwand van […]

Vis-Recepten!

Visrecepten Vis is erg goed voor onze gezondheid! Dit komt onder andere door de visvetzuren, ofwel omega-3-vetzuren, deze beschermen tegen hart- en vaatziekten. Verder bevat vis ook eiwitten, dit zijn belangrijke bouwstenen voor ons lichaam en zorgen voor een goede verzadiging. Ook bevat vis verschillende vitamines en mineralen die onder andere zorgen voor een goede weerstand, gezonde huid en een goede werking van het zenuwstelsel. Het advies is daarom om 1 keer per week vis […]