Month: oktober 2018

Heerlijk Nieuw recept; Courgetti,

Recept courgetti Zin in pasta vanavond? Maar toch net wat gezonder of net wat anders? Probeer courgetti!  Ik ben persoonlijk een enorme pasta fan. Ik kan het iedere dag eten. Voornamelijk met bolognesesaus is echt mijn ultieme maaltijd om lekker op de bank met een serie en de verwarming hoog, op te eten. Ik krijg […]

Eten als een expert!

Wil jij ook eten als een expert? (+ WINACTIE)  Er is tegenwoordig zoveel informatie over gezonde voeding te vinden op het internet dat men vaak door de bomen het bos niet meer ziet. De één zegt dat het gezond is om elke dag een glas wijn te drinken en de ander spreekt dat weer tegen. […]

Soja: veilig of schijnheilig boontje?

Door: Judith Verbaan, oktober 2018 De sojaboon is een peulvrucht die wordt verwerkt in veel verschillende producten. Zo is het bijvoorbeeld te vinden in sojamelk, sojayoghurt, tofu, tempé, ijs en diverse vleesvervangers. Voor vegetariërs en veganisten kan soja een uitkomst bieden, aangezien het onder andere rijk is aan eiwit, vezels en onverzadigde vetzuren. Toch is […]

Hoe kan je bewust gaan uiteten?

Ik hoor vaak van mensen dat ze het lastig vinden om een balans te vinden tussen genieten en hun gezonde levensstijl behouden tijdens een etentje buiten de deur. Natuurlijk mag je af en toe genieten en gewoon eten wat je lekker vindt. Wanneer je echter vaak uiteten gaat of gewoon even lekker gezond wil genieten […]

‘Eat the rainbow’

Ik heb voor deze blog iets leuks bedacht, al zeg ik het zelf. Het is net wat anders, namelijk een challenge. De challenge heet ‘eat the rainbow’. Met deze challenge wil ik jullie graag uitdagen om zoveel mogelijk kleur te eten bij elke maaltijd. Heel veel kleur bij de maaltijd houdt ook in heel veel […]