Month: mei 2017

Elke zwangere heeft gewichtsbegeleiding nodig

Elke zwangere heeft gewichtsbegeleiding nodig Vrouwen moeten tijdens de zwangerschap meer begeleiding krijgen voor een gezonde gewichtstoename, ongeacht hun BMI. Daarbij moet de focus vooral op beweging liggen, want dat kan teveel aankomen voorkomen. Dat zegt promovendus Astrid Merkx in haar proefschrift, waarop ze op 19 mei aan Maastricht University promoveerde. 12 kilo Een gezonde zwangere vrouw hoort ongeveer 12 kilo aan te komen tijdens de zwangerschap, afhankelijk van de BMI van de vrouw. Gezonde […]

B12, waarom zo belangrijk?

Hoe belangrijk is Vitamine B12 eigenlijk? Het is zeer essentieel! Het is hard nodig voor de energie huishouding van alle cellen in het lichaam en het goed functioneren van het zenuwstelsel. Een gebrek aan vitamine B12 kan serieuze gevolgen hebben voor de gezondheid en kan leiden tot de symptomen vermoeidheid, bleekheid, anorexia, geestelijke verwardheid, depressie, waanbeelden, paranoia, gewichtsverlies, ademhalingsproblemen etc. Het is zelfs zo dat veel natuurartsen een B12 gebrek zien als de oorzaak van […]

Homemade BBQ saus! (lactose- en glutenvrij)!!

Homemade BBQ saus! (lactose- en glutenvrij)   Bij deze zomerse dag hoort een zomer recept en dus ook tijd voor BBQ’s! Hierbij mogen de heerlijke sausjes natuurlijk niet ontbreken! Daarom een zelfgemaakte barbecue saus die lactose- en glutenvrij is. Smakelijk!       Ingrediënten: 1 ui 1 rode paprika 1 teentje knoflook 1 blik tomatenblokjes 375 ml ketchup 1 flinke el mosterd* 3-4 el bruine basterdsuiker 1 el (kruiden)azijn 2 takjes tijm Mespuntje cayennepeper 400 […]

Wat suiker doet met hersenen en darmen

Wanneer je suiker eet krijg je energie. Als brandstof zorgt suiker er dus voor dat je kunt denken en bewegen. Via het maagdarmkanaal komt suiker uiteindelijk als glucose in je bloed terecht. Samen met je mond en slokdarm is het maagdarmstelsel voor een zeer belangrijk deel verantwoordelijk voor de opname van energie, de opname van voedingsstoffen en de uitscheiding van afvalstoffen, ofwel: je spijsvertering.   Suiker zorgt ervoor dat de hersenen dopamine afgeven. Dopamine is […]

Plantaardige voeding halveert de kans op obesitas!

Door plantaardig te eten kun je je risico op het ontwikkelen van obesitas bijna met de helft verlagen, vergeleken met een dieet rijk aan dierlijke producten als vlees en dierlijke vetten. Dat blijkt uit onderzoek aan de Spaanse Universiteit van Navarra. De onderzoeksresultaten werden gepresenteerd op het European Congress on Obesity (ECO) dat van 17 tot 20 mei plaatsvond in Portugal. Eerder onderzoek op dit gebied toont aan dat bij een vegetarisch dieet sprake is […]

Wat is het verschil tussen; Lactose-intolerantie en koemelkallergie

Lactose-intolerantie en koemelkallergie Wat is nu precies het verschil tussen deze twee begrippen en komen ze in dezelfde producten voor? Lactose-intolerantie Ten eerste wat is lactose? Lactose is een suiker net zoals glucose en fructose. Lactose wordt ook wel melksuiker genoemd en komt voor in melkproducten. Tijdens het verteringsproces geeft het lichaam enzymen af zodat koolhydraten, eiwitten en vetzuren als het ware in stukjes worden geknipt. Dit wordt ook wel verteren of afbreken genoemd. Op […]

Not Done!

Wat je juist niet moet doen , bij je clienten die je begeleid met emotie- eten!   1. Cliënten op de weegschaal zetten! In een diëtistenpraktijk wordt het vaak verwacht dat de focus op gewicht ligt. Dit kan bij emotioneel eters vaak verkeerd werken. In eerste fase is niet het gewicht belangrijk maar de onderliggende redenen en triggers die eetdrang uitlokken. Vermoed je emo-eten, leg dan uit aan je client dat gewicht in een latere […]

Jaaaa ik word blij van noten!!

Cashewnoot gezonder dan gedacht   “Ik raad ze bijna altijd aan, aan mijn clienten. Neem dan wel (ongebrande) ongezouten noten. Dit mogen alle noot soorten zijn. Tip: Fijn tussendoortje of een vervanger voor snack in de avond” Geregeld noten eten in het gezond voedingspatroon kan volgens de FDA bijdragen aan een vermindering van het risico op hart- en vaatziekten. Cashews horen volgens de FDA echter niet in het rijtje gezonde noten thuis. Onderzoekers van Biofortis Inc. […]

Verbeter je darmflora!!

Plantaardige kleurstof uit bessen (E163) verbetert darmflora bij obese volwassenen Een combinatie van de flavonoïde en paarsblauwe kleurstof anthocyaan (E163), onder andere te vinden in bessen, kan bij obese volwassenen de samenstelling van de darmbacteriën verbeteren. Daarmee kunnen darmklachten verminderen en kan de stoelgang verbeteren. Deze experimentele cohortstudie werd door onderzoekers aan Washington University in St. Louis gepresenteerd op het congres Experimental Biology in San Diego Het doel van de studie was het effect te […]

Ga naar een diëtiste, die kan je precies vertellen wat voor jou lichaam goed is!

Vijf tips voor een geslaagde Anti-Dieetdag op 6 mei Zaterdag 6 mei is het Anti-Dieetdag. Mensen over de hele planeet laten deze zaterdag hun dieet en weegschaal voor wat ze zijn. De dag is nu vooral een moment om zonder schroom toe te geven aan guilty pleasures, maar werd in het leven geroepen om te wijzen op de gevaren van te strikte diëten! Weight Watchers internationaal komt met vijf tips voor deze dag. Diëtist Nicky […]